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最小的一般是6寸 然后是8寸、10寸、12寸、14寸、16寸1~2人建议6寸的3~4人建议8寸5~6人建议10或12寸还有就是来自现在时下流行一些异型的蛋糕不好说了

四、好象多多福最近有推出

没有什么用处的，就是个纪念品。在原神游戏中，生日蛋糕就是代表玩家今日过生日，这是原神游戏官方送给玩家的一份生日礼物。

二、一个蛋糕的成本和利润多少，这要看蛋糕的大小品质而决定。以一般的生日蛋糕为例，100元左右的生曰蛋糕，成本只需要30元左右，利润应该为70元，但包括材料费，人工费和场地费等。

制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等，其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件，因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高，能打进气体，保持气体性能稳定；存放时间长的蛋不宜用来制作蛋糕。制作蛋糕的面粉常选择低筋粉，其粉质要细，面筋要软，但又要有足够的筋力来承担烘时的胀力，为形成蛋糕特有的组织起到骨架作用。如只有高筋粉，可先进行处理，取部分面粉上笼熟，取出晾凉，再过筛，保持面粉没有疙瘩时才能使用，或者在面粉中加入少许玉米淀粉拌匀以降低面团的筋性。制作蛋糕的糖常选择蔗糖，以颗粒细密、颜色洁白者为佳，如绵白糖或糖粉。颗粒大者，往往在搅拌时间短时不容易溶化，易导致蛋糕质量下降。2、将10克鱼胶粉加冷水隔溶化

想学生日蛋糕制作培训，哪里有这样的学校啊

3.放入裱花袋，在烤盘上并排挤成斜线，最后筛上糖粉；

1.西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等;2.专业理论知识学习；3.裱花课程花卉类制作；4.烘焙西点、干点类制作；5.西点基本功强化练习；1.甜面包、丹麦面包、法式面包制作；2.吐司面包、欧式面包、杂粮面包制作；3.花式面包、三明治、披萨等品类制作；4.曲奇、手工饼干制作；1.陶艺蛋糕学习与制作；2.巧克力配件学习与制作；3.蛋糕课程的学习与制作；4.翻糖蛋糕学习与制作；西点蛋糕是一个朝阳行业，目前发展增速很快，相对于国外的甜点市场行业，国内还有更大的市场增长空间，并且西点职业比较轻松，自由发展空间较大，利润相对其他食品空间利润也是不错的，当然学个兴趣爱好西点班在家里可以做给朋友亲人吃也备有面子。可以选择一个靠谱的学校，比如办学多年的老牌子学校。

我们的产品现分3个系列：　　12、切剩下的蛋糕片，非常绵软好吃。3）蛋白+砂糖，多打一会。这是一个重要的步骤，需要一定的耐心，千万不能偷懒，尽管手会很酸。随后加入一勺泡打粉，打均匀。

二、生日蛋糕

法式海绵打法－分蛋法而蛋白加1/2糖打发与另蛋黄加1/2糖打发至乳白色，两者拌合后再加入其它粉类材料及液态材料拌合。

　　 学校以省西点协会为依托，组建一支强大的师资队伍，研发和教学同步，总结传统烘培技术，融合西方制作工艺，不断创造出自己的独特工艺技法，使教学内容永保前卫特色。独创“模拟西店蛋糕店”互动教学模式，增强学员实践动手能力。

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